Omakase adalah jenis restoran yang sedang populer beberapa waktu belakangan ini, terutama di kalangan pecinta kuliner Jepang. Kata "omakase" berasal dari bahasa Jepang yang secara harfiah berarti “saya serahkan kepada Anda.”

Dalam konteks restoran, ini berarti Anda sebagai pelanggan menyerahkan sepenuhnya pilihan menu kepada sang koki. Alih-alih memesan dari daftar menu, Anda akan disajikan serangkaian hidangan yang dikurasi langsung oleh koki berdasarkan bahan-bahan segar terbaik hari itu dan keahliannya dalam meramu rasa.

Jika Anda mencari pengalaman bersantap yang tidak biasa dan mempercayakan selera Anda sepenuhnya pada tangan profesional, restoran omakase adalah pilihan yang tepat.

Rekomendasi Restoran Omakase di Jakarta

Restoran omakase menawarkan konsep unik di mana seluruh sajian dipercayakan sepenuhnya kepada kreativitas sang koki. Dalam pengalaman bersantap ini, pelanggan tidak memilih menu sendiri, melainkan menikmati setiap hidangan yang disiapkan secara khusus oleh chef berdasarkan bahan terbaik yang tersedia.

Kemampuan memasak dan sentuhan artistik seorang chef menjadi dua elemen penting yang menentukan kualitas dan daya tarik sebuah restoran omakase. Anda tidak hanya menikmati makanan, tetapi juga merasakan perjalanan rasa yang dipandu langsung oleh sang ahli.

Kabar baiknya, Anda tak perlu lagi bepergian jauh keluar kota, karena kini di Jakarta sudah banyak restoran omakase berkualitas yang siap memberikan pengalaman kuliner tak terlupakan.

Asuka Japanese Dining

Asuka Japanese Dining merupakan restoran bergaya Jepang klasik yang dikenal akan sajian sushi dan sashimi premium. Seluruh bahan baku yang digunakan pun dikirim langsung dari Jepang, memastikan kualitas rasa tetap otentik dan segar.

Restoran ini menawarkan pengalaman omakase langsung di meja bar, di mana para tamu bisa menyaksikan secara langsung bagaimana chef meracik tiap hidangan dengan teliti.

Suasana restoran ini sangat kental dengan nuansa Negeri Sakura—mulai dari tata ruang hingga ornamen dekoratif, semuanya dirancang sedemikian rupa untuk menghadirkan atmosfer elegan namun tetap hangat.

Lokasi:

Kawasan JW Marriott Hotel Jakarta Jalan DR Ide Anak Agung Gde Agung Kav E, Kawasan Mega Kuningan No.1 2 No. 1 & 2, RT.5/RW.2, Kuningan Timur, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan.

Harga:

Mulai dari Rp 1,5 juta per private room.

Sushi Toku

Berlokasi di kawasan Gunawarman, Sushi Toku menghadirkan pengalaman omakase yang benar-benar otentik dan berkelas. Restoran ini sangat memperhatikan kualitas, mulai dari pemilihan bahan-bahan premium hingga penerapan teknik memasak khas Jepang yang penuh ketelitian.

Saat Anda bersantap di Sushi Toku, sensasinya seperti tengah berada di restoran omakase asli di Jepang. Keahlian chef dalam meracik setiap hidangan serta perpaduan cita rasa yang harmonis menjadikan tempat ini layak masuk dalam daftar wajib coba. Pengalaman kulinernya benar-benar layak mendapatkan apresiasi tinggi.

Lokasi:

Jalan Gunawarman No.39, Kecamatan Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan.

Harga:

Mulai dari Rp 250 ribu per orang.

Ichiba Omakase

Untuk Anda pencinta cita rasa Jepang sejati, Ichiba Omakase adalah tempat yang wajib dikunjungi. Lebih dari sekadar tempat makan, restoran ini menjadi panggung bagi kreativitas chef yang mampu menghidupkan cita rasa dalam setiap sajiannya.

Menu omakase di Ichiba disiapkan dengan ketelitian tinggi dan disajikan secara artistik. Setiap hidangan membawa kejutan rasa yang menggugah selera, menciptakan sebuah perjalanan kuliner yang tak hanya nikmat, tapi juga berkesan dan penuh kejutan.

Lokasi:

Jalan Pantai Indah Utara 2 Nomor 2, Kapuk Muara, Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara.

Harga:

Mulai dari Rp 822 ribu per orang.

Hakuren Omakase

Hakuren Omakase adalah restoran fine dining Jepang yang mengedepankan keaslian rasa dengan bahan-bahan impor langsung dari Jepang. Di sini, Anda akan merasakan pengalaman makan eksklusif yang dipimpin oleh Chef Masayuki Tatemukai, sosok yang dikenal karena ketelitiannya dalam teknik penyajian serta pemilihan bahan berkualitas tinggi.

Setiap kali Anda datang ke Hakuren, bersiaplah untuk memulai sebuah perjalanan rasa yang penuh kejutan. Menu yang disajikan selalu berubah dan dirancang secara kreatif, menjadikan setiap kunjungan sebagai pengalaman baru yang tak terduga dan mengesankan.

Lokasi:

Jalan Senopati Nomor 17 16, Senayan, Kecamatan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Harga:

Mulai dari Rp 2 juta per orang.

OKU Japanese

Terletak di dalam hotel bintang lima kawasan Jakarta Pusat, OKU Japanese menyuguhkan pengalaman omakase bergaya modern yang dipimpin oleh Chef Kazumasa Yazawa. Restoran ini menggabungkan cita rasa tradisional Jepang dengan sentuhan kontemporer dalam suasana yang tenang dan elegan khas konsep Zen.

Bahan baku yang digunakan pun istimewa, langsung dikirim dari Tokyo untuk memastikan keaslian dan kesegarannya. OKU Japanese menjadi pilihan sempurna bagi Anda yang mencari suasana mewah dengan cita rasa Jepang autentik dan berkelas.

Lokasi :

Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Jalan M.H. Thamrin No.1, Menteng, Kecamatan Menteng, Kota Jakarta Pusat.

Harga:

Mulai dari Rp 250 ribu per orang.

Tatemukai Signature Omakase Sushi

Tatemukai Signature Omakase Sushi menawarkan pengalaman bersantap yang mengesankan lewat sajian dengan tampilan artistik dan rasa yang memikat. Restoran ini menghadirkan berbagai pilihan menu omakase yang variatif, dengan kisaran harga yang disesuaikan dengan jenis sajian dan bahan yang digunakan.

Setiap hidangan dipersiapkan menggunakan bahan-bahan segar dan diproses dengan ketelitian tinggi oleh chef profesional yang ahli di bidangnya. Perpaduan rasa yang diciptakan benar-benar meninggalkan kesan mendalam. Tempat ini sangat cocok bagi Anda yang ingin mencoba pengalaman kuliner yang otentik dan berbeda dari biasanya.

Lokasi:

Jalan Gunawarman No.55 4, RT.4/RW.7, Rawa Barat, Jakarta, Kota Jakarta Selatan.

Harga:

Mulai dari Rp 250 ribu per orang.

Senju Omakase and Sake

Senju Omakase and Sake adalah destinasi ideal bagi Anda pencinta omakase dan sake yang mencari pengalaman kuliner berkelas di Jakarta. Restoran ini menyuguhkan kombinasi sempurna antara sajian omakase yang dibuat dengan penuh keahlian dan pilihan sake yang beragam.

Mulai dari sushi segar hingga kreasi menu yang inovatif, setiap hidangan di Senju disiapkan dengan teknik tinggi dan penyajian yang elegan. Koleksi sake mereka yang lengkap turut menambah kenikmatan saat bersantap, menjadikan Senju tempat yang cocok untuk menikmati kelezatan Jepang dalam suasana yang santai dan eksklusif.

Lokasi:

Plaza Indonesia, Jalan M.H. Thamrin No.28-30 Lantai 3, RT.9/RW.5, Gondangdia, Kecamatan Menteng, Kota Jakarta Pusat.

Harga:

Under Rp 2 juta per orang.

Itulah rekomendasi restoran omakase di Jakarta beserta lokasi dan harganya. Nikmati pengalaman bersantap di restoran mewah atau restoran omakase pilihan tanpa rasa khawatir soal biaya.

Gunakan Syariah Card dari Bank Mega Syariah untuk memudahkan transaksi Anda saat menikmati kuliner terbaik bersama orang terkasih. Dengan prinsip syariah yang aman dan transparan, Syariah Card jadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin tetap bijak secara finansial tanpa mengurangi kualitas gaya hidup.

Tak hanya itu, Syariah Card juga hadir dengan berbagai keuntungan menarik. Anda bisa menikmati bebas iuran tahun pertama, cashback hingga 50% di merchant-merchant pilihan yang bekerja sama dengan CT Corp, serta cashback 1,5% hingga Rp1 juta untuk transaksi di sejumlah negara.

Saatnya upgrade cara Anda bertransaksi dengan Syariah Card, agar makan mewah jadi lebih hemat dan menyenangkan!