19 Februari 2026 | Tim Bank Mega Syariah
Ingin punya skill memasak yang lebih jago, tapi bingung mulai dari mana? Atau mungkin sedang mencari aktivitas seru untuk akhir pekan bersama pasangan atau anak? Mungkin sudah saatnya Anda coba ikut cooking class Jakarta yang kini makin populer dan variatif!
Tren kelas memasak di Jakarta terus berkembang. Tidak hanya untuk calon chef profesional, cooking class juga menjadi pilihan aktivitas lifestyle yang menyenangkan. Mulai dari kelas membuat roti ala Jepang, pastry kelas dunia, hingga masakan autentik Indonesia, semuanya tersedia.
Supaya tidak salah pilih, yuk simak rekomendasi cooking class di Jakarta lengkap dengan kisaran biaya dan tips memilih kelas yang sesuai kebutuhan Anda!
Mengikuti cooking class bukan sekadar belajar resep baru. Ada banyak manfaat yang bisa Anda dapatkan, baik untuk hobi maupun karier. Berikut ini diantaranya:
Meningkatkan keterampilan memasak secara sistematis. Berbeda dengan belajar dari video, di kelas memasak Anda akan mendapat panduan langsung dari chef profesional. Teknik memotong, mengaduk, hingga plating akan dikoreksi secara detail.
Menjadi aktivitas rekreasi yang produktif. Banyak pasangan menjadikan cooking class sebagai ide kencan unik. Orang tua pun kini mulai mengenalkan anak pada kelas memasak untuk melatih motorik dan kreativitas.
Peluang karier dan bisnis. Untuk Anda yang serius ingin membuka usaha kuliner, mengikuti kelas profesional atau sertifikasi bisa menjadi langkah awal yang tepat.
Anda bisa memilih berbagai jenis kelas, baik untuk hobi dan pemula, profesional bersertifikasi, masakan otentik, hingga kelas memasak untuk anak.
Berikut beberapa pilihan cooking class Jakarta berdasarkan kategori kebutuhan:
ABC Cooking Studio Indonesia merupakan studio memasak asal Jepang yang sangat populer dan memiliki beberapa cabang di mal besar Jakarta seperti Grand Indonesia, Senayan City, Central Park, dan PIK Avenue. Konsepnya modern, bersih, serta menggunakan sistem pembelajaran yang terstruktur dengan resep bergambar.
Kelas yang ditawarkan meliputi pembuatan roti (bread), cake, masakan Jepang, hingga wagashi. Suasananya estetik dengan dinding kaca terbuka sehingga proses memasak terasa lebih menyenangkan, terutama bagi pemula atau pasangan yang ingin mencoba pengalaman baru.
Studio ini juga dikenal ramah untuk pemula karena instruksinya detail dan mudah diikuti. Hasil masakan bisa langsung dibawa pulang dengan kemasan cantik.
Kisaran harga:
Trial lesson: Rp450.000–Rp550.000 per orang
Paket membership: Mulai Rp5.000.000 (6–12 pertemuan)
Almond Zucchini Cooking Studio berlokasi di Prapanca, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Tempat ini lebih berkonsep workshop space dengan sistem hands-on, artinya peserta benar-benar memasak dari awal hingga akhir.
Menariknya, studio ini sering mengundang guest chef ternama untuk mengajar menu spesifik, mulai dari Western, Italian, Asian, hingga pastry. Durasi kelas biasanya 3–4 jam dengan fokus pada teknik profesional.
Fasilitas dapurnya tergolong high-end, menggunakan peralatan seperti KitchenAid dan Kenwood. Cocok untuk private group, corporate gathering, atau Anda yang ingin pengalaman memasak lebih serius.
Kisaran harga: Per sesi: Rp750.000–Rp1.500.000 (tergantung chef dan menu)
Modena Culinaria berada di Modena Experience Center, kawasan Kuningan, Jakarta Selatan. Kelas ini dimiliki oleh brand peralatan dapur Modena dan mengusung konsep “Gourmet for Everyone”.
Peserta dapat belajar memasak menu rumahan hingga gourmet dengan memanfaatkan teknologi dapur modern seperti kompor induksi dan oven tanam. Kelas tersedia dalam format privat maupun grup kecil.
Keunggulan utamanya adalah kesempatan mencoba langsung peralatan dapur canggih, sehingga cocok bagi ibu rumah tangga maupun pecinta kuliner yang ingin meningkatkan kualitas masakan di rumah.
Kisaran harga: Per sesi: Rp500.000–Rp900.000
APCA Indonesia berlokasi di Alam Sutera, perbatasan Jakarta Barat dan Tangerang. Tempat ini dikenal sebagai rujukan pastry kelas dunia dengan standar internasional.
Sering menghadirkan world champion chef, kelas di APCA fokus pada teknik pastry tingkat lanjut, chocolate sculpture, hingga molecular gastronomy. Fasilitasnya setara dapur hotel bintang lima.
Kelas ini cocok bagi Anda yang ingin meningkatkan skill ke level profesional atau mengejar karier di industri kuliner global.
Kisaran harga: One Day Workshop: Rp2.500.000–Rp4.000.000
Berlokasi di Slipi, Jakarta Pusat, Arkamaya merupakan sekolah kuliner yang menggabungkan teknik modern dan kearifan lokal Indonesia.
Tersedia program academy jangka panjang serta short course dengan materi spesifik seperti sourdough, French pastry, hingga tumpeng. Kurikulumnya dirancang siap kerja dan diajar oleh praktisi industri.
Tempat ini cocok bagi calon pengusaha kuliner atau mereka yang ingin mendapatkan pendidikan kuliner lebih terstruktur.
Kisaran harga:
Short course 1 hari: Rp1.500.000–Rp2.500.000
Program profesional: Puluhan juta rupiah (3–9 bulan)
EATZ by Chef Nyoman menawarkan pengalaman memasak masakan Indonesia autentik dengan suasana hangat dan homey. Lokasinya biasanya berada di area apartemen Jakarta Selatan.
Kelas ini sering menjadi pilihan ekspatriat atau wisatawan yang ingin belajar masakan Nusantara lengkap dengan pengenalan rempah-rempah. Beberapa paket bahkan termasuk tur pasar tradisional.
Pengalaman belajar terasa personal karena jumlah peserta biasanya terbatas.
Kisaran harga: Per sesi: USD 50–80 (sekitar Rp800.000–Rp1.200.000)
Koki Kecilku adalah cooking class khusus anak usia 3–12 tahun dengan beberapa cabang di Jakarta, seperti Kelapa Gading, BSD, dan Bintaro.
Kelas ini dirancang untuk melatih motorik halus, mengenalkan rasa, serta membangun kemandirian anak. Kurikulumnya berjenjang sesuai usia, mulai dari Tots hingga Junior Chef.
Anak-anak diajarkan memotong, mengaduk, dan menimbang bahan secara aman dengan pendampingan instruktur.
Kisaran harga: Per sesi: Rp350.000–Rp500.000
Secara umum, biaya cooking class Jakarta bervariasi tergantung level dan fasilitas. Kelas pemula biasanya mulai dari Rp350.000, sementara workshop profesional bisa mencapai Rp4.000.000 per sesi.
Untuk program jangka panjang atau sertifikasi, biayanya dapat mencapai puluhan juta rupiah. Untuk itulah, penting menyesuaikan pilihan kelas dengan tujuan belajar dan anggaran Anda.
Agar tidak salah pilih, perhatikan beberapa hal berikut:
Tentukan tujuan Anda ikut kelas memasak, apakah untuk hobi, rekreasi, atau profesional? Menentukan tujuan ini, dapat membantu menentukan kelas yang tepat.
Cek kurikulum dan menu yang diajarkan.
Perhatikan fasilitas dapur dan kualitas instruktur.
Bandingkan harga dengan durasi serta benefit yang didapat.
Baca ulasan peserta sebelumnya.
Pertimbangkan lokasi agar mudah dijangkau.
Dengan riset yang tepat, Anda bisa mendapatkan pengalaman belajar memasak yang maksimal.
Mengikuti cooking class di Jakarta, apalagi program profesional, tentu membutuhkan biaya yang tidak sedikit. Karena itu, perencanaan keuangan menjadi hal yang penting.
Salah satu solusi yang bisa dipertimbangkan adalah Tabungan Berkah Rencana iB dari Bank Mega Syariah. Produk ini menggunakan akad Mudharabah Mutlaqah dengan setoran rutin yang fleksibel mulai dari Rp100.000 per bulan.
Pilihan jangka waktunya beragam, mulai dari 6 bulan hingga 216 bulan (18 tahun). Tingkat bagi hasilnya kompetitif dan tersedia manfaat asuransi jika nasabah meninggal dunia, baik karena kecelakaan maupun bukan karena kecelakaan.
Dengan perencanaan yang tepat, impian mengikuti cooking class Jakarta, baik untuk hobi, anak, maupun karier profesional, bisa terwujud tanpa mengganggu kondisi finansial Anda.
Yuk, mulai rencanakan dari sekarang dan wujudkan pengalaman memasak terbaik Anda!
Bagikan Berita
